Los guisantes son, junto a las lentejas, las legumbres más recomendables. Pero antes de analizar cuántas calorías tienen (cuestión que no es realmente tan importante), veamos aspectos más relevantes para nuestra salud y peso. Los guisantes son bastante densos nutricionalmente. Son una buena fuente de proteína vegetal (superando a los cereales […]
Las castañas pilongas son un fruto seco muy particular, ya que sus porcentajes en macronutrientes difieren bastante de la mayoría del resto de habituales frutos secos. Las castañas tienen un 44,17 % de carbohidratos, un 1,25 % de grasas y un 1,63 % de proteínas, mientras que la mayoría de los […]
El nombre de la web es más bien un guiño/crítica a la tan manida pregunta. Las calorías importan, pero poco, o, más bien, no de la manera que se pensaba (...)
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