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¿Cuántas calorías tienen las verduras y hortalizas? ¿Importa? ¿Engordan?

¿Cuántas calorías tiene el brócoli? ¿Importa? Gran y especial alimento

Cuántas calorías tiene el brócoli

El brócoli tiene pocas calorías, y en realidad eso es algo que casi todo el mundo sabe. Pero, por si solo, ese es un dato escaso para saber si es un alimento recomendable. Hay comidas ultraprocesadas bajas en calorías que tienen un impacto negativo sobre nuestras, hormonas, paladar, intestino y cerebro […]

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¿Engorda el pepino? ¿La pregunta cuántas calorías tiene un pepino es la correcta?

¿Cuántas calorías tienen los pepinos?

A la hora de perder grasa y mejorar la salud, el pepino es uno de mis alimentos preferidos, junto a otras hortalizas densas, acuosas y masticables como la zanahoria o el tomate, por cómo aportan saciedad y adherencia a la dieta. Los pepinos llenan mucho y son bastante saciantes. Un pepino es en su […]

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¿Importa cuántas calorías tiene una cebolla? ¿Engorda?

¿Cuántas calorías tiene la cebolla? ¿Engorda?

Una de las mejores cosas que puedes hacer para mejorar tu salud y para hacer que tus comidas sean muy saciantes y altas en densidad nutricional es añadir verduras/hortalizas a tus comidas. Según el caso, su parte comestible es diferente (raíz, tallo, bulbo, flor, hoja); y en el caso de la cebolla […]

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¿Cuántas calorías tiene un tomate? ¿Importa? ¿Engorda?

Cuántas calorías tienen los tomates

El tomate, aunque suele considerarse una “verdura”, es en realidad una fruta. Una fruta con pocos azúcares. Es un alimento con alta densidad nutricional (muchos micronutrienes por cada caloría), y saciante. Destaca su aporte de licopeno, fósforo, potasio, vitamina K y vitamina C, entre otros. Si, en general, pocas veces es útil […]

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¿Cuántas calorías tienen las zanahorias? ¿Engordan?

Calorías de las zanahorias

Las zanahorias son unas raíces comestibles saludables y nutritivas que deberías incluir en tu dieta diaria, si no lo has hecho ya. Aunque, si te estás preguntando cuántas calorías tienen, probablemente estés a punto de hacerlo. Las zanahorias son ricas en β-caroteno (que es lo que le da su característico color anaranjado) […]

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El porqué de esta web: El simplismo del enfoque "calórico" tradicional

El nombre de la web es más bien un guiño/crítica a la tan manida pregunta. La relación de nuestro cuerpo con "las calorías" no ocurre de la manera tan simple que se pensaba (...)

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