¿Cuántas calorías tienen los mejillones? ¿Importa? ¿Engordan? ¿O adelgazan?
Los mejillones son un tipo de molusco bivalvo que se encuentra en las aguas costeras de todo el mundo. Tienen una concha dura y redonda y un cuerpo suave y viscoso. Los mejillones se pueden comer crudos, cocidos, ahumados o en conserva, y se consideran una delicia gastronómica en muchas partes […]
El nombre de la web es más bien un guiño/crítica a la tan manida pregunta. La relación de nuestro cuerpo con "las calorías" no ocurre de la manera tan simple que se pensaba (...)