Cuántas calorías tienen .com

Llegas buscando cuántas calorías tienen los alimentos

des
  • ¿Por qué este blog?
  • Cereales
  • Frutas
  • Frutos secos
  • Huevos
  • Legumbres
  • Marisco
  • Pescado
  • Procesados
  • Tubérculos
  • Varios
  • Verduras y Hortalizas
Menú
Cuántas calorías tienen los garbanzos

¿Cuántas calorías tienen los garbanzos? ¿Importa?


Las legumbres (lentejas, garbanzos, judías…) no son un alimento tan reciente como los cereales, por lo que, parece lógico pensar que estemos mejor adaptados a los primeros. Se conocen casos de cazadores-recolectores que, aunque no en gran abundancia, las consumen (detalles) (detalles). Incluso los Neandertales parece que las consumieron (estudio).

Sea por esto o por simple coincidencia, lo cierto es que, efectivamente, las legumbres tienen un perfil nutricional muy interesante para los humanos, y, si las toleras bien, pueden ser muy positivas.

Sin embargo, aun siendo mejor fuente proteica que los cereales, en ese sentido se encuentran un peldaño por debajo de las proteínas animales, según el índice PDCAA (Puntuación de aminoácidos corregido por digestibilidad proteica) (estudio).

Huevo : 1
Pescado : 0.96
Carne roja : 0.92
Guisante : 0.64
Lentejas : 0.63
Alubias negras : 0.53
Garbanzos : 0.52
Trigo integral : 0.42

Como vemos, alubias y garbanzos se encuentran por debajo de lentejas y guisantes. Pero, aún así, siguen siendo un buen alimento.

Al igual que el resto de legumbres, los garbanzos aportan una buena cantidad de proteínas, fibra y micronutrientes, lo que favorece la termogénesis (calorías que gasta el cuerpo en digerir un alimento) y la saciedad, siendo pues una de las mejores fuentes de carbohidratos. Estos factores, sumados a su bajo índice glucémico, lo hacen un buen alimento para adelgazar o para no engordar.

Los garbanzos aportan potasio, calcio, magnesio, manganeso, fósforo.., entre otros muchos nutrientes.

Ya sabes, que, antes de ponerse a contar calorías al milimetro, lo importante es priorizar comida real (como, por ejemplo, los garbanzos), y eliminar todo lo posible los ultraprocesados de tu dieta (Más detalles). Ahora bien, tras haber puesto el foco en la comida real, también es bueno tener una referencia calórica de los alimentos, sobre todo porque puede ser útil cuando se tienen objetivos muy concretos:

¿Cuántas calorías tienen los garbanzos?

Los garbanzos, pesados en crudo, tienen 364 calorías por cada 100 gramos.

¿Cuántas calorías tienen los garbanzos cocidos?

Si los pesamos estando ya cocidos, la cosa cambia: 91 calorías por cada 100 gramos.

Comparte
  • Twittear
  • Artículos relacionados:
    • ¿Cuántas calorías tienen las lentejas? ¿Engordan o no?¿Cuántas calorías tienen las lentejas? ¿Engordan o no?
    • ¿Cuántas calorías tienen los mejillones? ¿Importa? ¿Engordan? ¿O adelgazan?¿Cuántas calorías tienen los mejillones? ¿Importa? ¿Engordan? ¿O
    • ¿Cuántas calorías tienen los cacahuetes? ¿Realmente importa?¿Cuántas calorías tienen los cacahuetes? ¿Realmente importa?
    • ¿Importa cuántas calorías tiene la granada? ¿Te ayuda a engordar? ¿O a adelgazar?¿Importa cuántas calorías tiene la granada? ¿Te ayuda a engordar?…
    • Arándanos: Pocas calorías (que per se no importa tanto) pero mucha densidad nutricional (esto sí). ¿Engordan?Arándanos: Pocas calorías (que per se no importa tanto) pero mucha…
    • ¿Cuántas calorías tiene un huevo? ¿Importa? ¿Engorda?¿Cuántas calorías tiene un huevo? ¿Importa? ¿Engorda?
    ¿Te ha ayudado este blog?
    Investigar, escribir los artículos y mantener la web lleva mucho tiempo y algo de dinero. Si quieres colaborar con nuestra divulgación, puedes ayudarnos con una donación. Cualquier cantidad, por muy pequeña que sea, será agradecida.
    Legumbres garbanzos garbanzos con verduras legumbres PDCAA saciantes termogénicos
    El porqué de esta web: El simplismo del enfoque "calórico" tradicional

    El nombre de la web es más bien un guiño/crítica a la tan manida pregunta. La relación de nuestro cuerpo con "las calorías" no ocurre de la manera tan simple que se pensaba (...)

    Leer más
    El porqué de esta web: El simplismo del enfoque "calórico" tradicional

    El nombre de la web es más bien un guiño/crítica a la tan manida pregunta. La relación de nuestro cuerpo con "las calorías" no ocurre de la manera tan simple que se pensaba (...)

    Leer más

    Lo más popular

    • ¿Cuántas calorías tienen las zanahorias? ¿Engordan?
      ¿Cuántas calorías tienen las zanahorias? ¿Engordan?
    • ¿Cuántas calorías tienen los garbanzos? ¿Importa?
      ¿Cuántas calorías tienen los garbanzos? ¿Importa?
    • ¿Cuántas calorías tienen las lentejas? ¿Engordan o no?
      ¿Cuántas calorías tienen las lentejas? ¿Engordan o no?
    • ¿Engordan las cerezas? ¿Importan sus calorías?
      ¿Engordan las cerezas? ¿Importan sus calorías?
    • Arándanos: Pocas calorías (que per se no importa tanto) pero mucha densidad nutricional (esto sí). ¿Engordan?
      Arándanos: Pocas calorías (que per se no importa tanto) pero mucha densidad nutricional (esto sí). ¿Engordan?
    • ¿Cuántas calorías tienen las patatas fritas? ¿Qué aceite usar? ¿Engordan?
      ¿Cuántas calorías tienen las patatas fritas? ¿Qué aceite usar? ¿Engordan?
    • ¿Cuántas calorías tienen las fresas?
      ¿Cuántas calorías tienen las fresas?
    • ¿Cuántas calorías tiene la sandía? ¿Engorda después de comer?
      ¿Cuántas calorías tiene la sandía? ¿Engorda después de comer?
    • ¿Engorda el pepino? ¿La pregunta “cuántas calorías tiene un pepino” es la correcta?
      ¿Engorda el pepino? ¿La pregunta “cuántas calorías tiene un pepino” es la correcta?
    • ¿Cuántas calorías tienen las palomitas?
      ¿Cuántas calorías tienen las palomitas?
    • Condiciones de uso
    • Política de privacidad
    • Política de uso de cookies
    • Contacto
    Cuantascaloriastienen.com © 2025