Las lentejas son un alimento con un perfil nutricional bastante interesante. Antes de profundizar en cuántas calorías tienen en cada una de sus diferentes formas y combinaciones, analicemos algunos aspectos que son igual o más importantes. Al igual que ocurre con la mayoría de leguminosas (legumbres), es uno de los vegetales […]
Hoy analizaremos cuántas calorías tienen las patatas fritas y, una cosa más importante aún: cuál es el impacto que tienen sobre nuestras hormonas y nuestro metabolismo, y si son útiles para adelgazar o nos engordarán. También veremos cómo de perjudiciales y tóxicas pueden ser para otros aspectos de la salud. (Al […]
El nombre de la web es más bien un guiño/crítica a la tan manida pregunta. La relación de nuestro cuerpo con "las calorías" no ocurre de la manera tan simple que se pensaba (...)
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